Tagliatelle cu bacon și ou
- 200g tagliatelle
- 200g bacon
- 100g parmezan
- 50g unt
- ouă
- sare
- piper
- Pastele se fierb conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Se limpezesc în apă rece și se lasă la scurs.
- Se taie baconul fâșii. Se încinge untul și se prăjesc fâșiile de bacon. Se presară cu sare și piper și se adaugă pastele.
- Se pune pe farfurii și se presară parmezan ras.Deasupra fiecărei porții se pun ouăle prăjite ochiuri.